Med naturen som hjem
I ei fjellgrend opp mot Synnfjellet i Nord-Torpa i Nordre Land kommune ligger gården Finstad. På gården er det et mål å ta vare på de gamle husdyrrasene som er gode på å utnytte ressursene knyttet til fjellet. I fjøset står fe av rasen Sidet Trønderfe og Nordlandsfe, på stallen har vi Nordlandshest/Lyngshester og ute går Gammel Norsk Spælsau. Norges eldste hønserase, Jærhøns, gir oss egg hver dag.
Gården er fra 1930-årene og vi har forsøkt å gjenskape husdyrrommene slik de sannsynligvis var på 30-tallet med plass til 4 kuer, et par arbeidshester, noen griser og høner.
Vi er opptatt av bærekraftig drift, natur- og miljøvern og har ei drift som tar hensyn til dette. Venner og gjester som besøker oss kan delta i landbruksarbeid slik våre forfedre drev.
Tidvis selger vi livdyr og slakt, og har et samarbeid med et lokalt slakteri slik at vi kan levere godkjente produkter for salg.
På sommeren arrangerer vi i samarbeid med Fortidsminneforeningen og med støtte fra Kulturminnefondet ulike kurs innen de gamle håndverksfagene som lafting, smedkurs og andre gamle byggemetoder.
Vi gir deg opplevelser som setter spor i deg, men ikke i naturen. Med utgangspunkt i det enkle gir vi deg nærkontakt med natur og lokal kultur – en annerledes form for luksus. Internasjonalt kalles dette "slow mountain" - ganske enkelt forklart handler det om om "gire ned" og finne ro og fred i det ekte og enkle.
Gården er fra 1930-årene og vi har forsøkt å gjenskape husdyrrommene slik de sannsynligvis var på 30-tallet med plass til 4 kuer, et par arbeidshester, noen griser og høner.
Vi er opptatt av bærekraftig drift, natur- og miljøvern og har ei drift som tar hensyn til dette. Venner og gjester som besøker oss kan delta i landbruksarbeid slik våre forfedre drev.
Tidvis selger vi livdyr og slakt, og har et samarbeid med et lokalt slakteri slik at vi kan levere godkjente produkter for salg.
På sommeren arrangerer vi i samarbeid med Fortidsminneforeningen og med støtte fra Kulturminnefondet ulike kurs innen de gamle håndverksfagene som lafting, smedkurs og andre gamle byggemetoder.
Vi gir deg opplevelser som setter spor i deg, men ikke i naturen. Med utgangspunkt i det enkle gir vi deg nærkontakt med natur og lokal kultur – en annerledes form for luksus. Internasjonalt kalles dette "slow mountain" - ganske enkelt forklart handler det om om "gire ned" og finne ro og fred i det ekte og enkle.
